Pobijedite tromost
Naša unutrašnja energija je utonula u zimski san. Ako nam je potrebna, mi je ipak možemo probuditi. Donosimo prijedlog tretmana koji će očistiti naš organizam od otrova.
Ukusno pečenje, deserti i vrući punč – iako uveseljavaju dušu, umorit će i oslabiti naše tijelo. Nakon unosa ovih jela često nam i vaga zna pokazati da proces izmjene tvari u našem organizmu spava zimski san. Pritom trebamo biti svjesni da je zimski špek najčešće najmanje zlo. „Ako se pojave simptomi poput: glavobolje, poremećaja u koncentraciji, hroničnog umora, opšte bezvoljnosti i poremećaja probave, znak je da je vaše tijelo već preopterećeno,“ pojašnjava Ivana Molnár, doktorica opšte medicine iz Beča. Nečista koža, blijed ten ili kosa bez sjaja su znakovi koji ukazuju da je došlo do disbalansa u našem organizmu. „I celulit nam može ukazivati na to da tijelo više nije u stanju da samo odstrani kulinarske ‘otpatke’ koji se u njemu nakupljaju.“ Da biste ponovo doveli svoj organizam u formu, morate da budete dosljedni i potreban vam je dobar i jednostavan koncept koji će nanovo povećati nivo energije, a lako se uklapa u svakodnevicu. Osviješteno oslobađanje organizma od otrova, proces koji još nazivamo detoksikacijom, funkcioniše iznutra, osviještenom prehranom i unosom puno tekućine, ali i izvana, nanošenjem krema i pilinga. Najčešće je dovoljno tek nekoliko sedmica da pomognemo svom tijelu da se izvuče iz tromog stanja. Da bi spriječili da ponovo zapadne u takvo stanje, treba izbaciti nekoliko otežavajućih faktora sa kojima se susrećemo u svakodnevici, a u pauzama si priuštiti powerfood i redovno se kretati.

Opuštanje. Kupka sa soli pomoći će vašem tijelu i duhu.
Promjena prehrane?
Ono što jedemo do 80 posto određuje kako ćemo se osjećati. Zato je važno da svom tijelu damo šta mu je potrebno i da ga poštedimo nepotrebnog opterećenja. Na ovakvu jednostavnost se može svesti poruka filozofije clean eating, trenda u prehrani koji nam je stigao iz SAD-a. U plan prehrane je uvršteno sve što je prirodnog porijekla, a strogo su zabranjene industrijski prerađene namirnice i proizvodi sa umjetnim dodacima. Sol je smanjena na najmanju moguću mjeru, a ako se mora upotrijebiti, onda se koristi kristalna ili morska sol. Bjelančevine se kod ovog načina prehrane kombinuju sa kompleksnim ugljikohidratima poput integralnog kruha i integralne tjestenine. „Oni regulišu izmjenu tvari u organizmu uslijed čega se ne javlja velika glad kojoj smo lično skloni tokom zimskih mjeseci,“ tvrdi Molnár. Dodatni faktor je masnoća. Sir, kroasani i čips su jako ukusni jer sadrže jako puno nezdrave masti koja pojačava okus. Osobe koje su prešle na clean eating, preferiraju masne namirnice koje će razmaziti naše stanice, a to su: laneno, orahovo i ulje od repice, avokado, orašasti plodovi te masna riba. Sa druge strane se varijanta zasićenih masti kakvu, na primjer, nalazimo u slatkom vrhnju ili mesnom siru, svodi na minimum. Šećer, umjetna sladila, dodatna bojila, konzervansi i arome poput glutamata isto tako ne smiju na sto. Sve u svemu, stručnjakinja smatra da je riječ o smislenom konceptu: „Naročito zato što se naglasak stavlja na sezonske sorte voća i povrća.“ Sirova ili kuhana hrana ili, pak, smoothiji – u korpu možete staviti gotovo sve što vam dođe pod ruku u odjelu povrća, na pijaci ili na policama prodavnica koje prodaju ekološke proizvode.
Alkalna dijeta
Prehrana:„Naša uobičajena prehrana sadrži previše mesa, kobasica, masti, mliječnih proizvoda, kolača, slatkiša, brze hrane i bezalkoholnih napitaka koji ne sadrže šećer zbog čega uzrokuju prekomjernu kiselost organizma. Dugoročno takva neravnoteža može oslabiti pa čak i ugroziti zdravlje, uzrokujući nastanak osteoporoze, hroničnih bolova muskulature i zglobova,“ pojašnjava doktorica. Ali i naš vanjski izgled pati. Koža postaje osjetljivija, bore izražajnije, a kao neželjena nuspojava pojavljuje se i mrska narandžina kora. Recept za alkalnu dijetu je relativno jednostavan: „Potrebno je što češće u plan prehrane uključiti povrće, voće, krompir i začinsko bilje jer je riječ o bogatim izvorima vitamina, minerala i elemenata u tragovima koji su upravo sada potrebni našem organizmu.“ Potrebno je što je moguće više smanjiti unos masti životinjskog porijekla i šećera. Namirnice koje stvaraju alkalnu sredinu oslobodit će naš organizam ne samo od kiselina nego i od suvišnih kilograma. Zdrav koktel pojačava obrambene snage organizma, dobar je za nervni sistem, podstiče stvaranje krvi i doprinosi smanjenju holesterola i krvnog pritiska. Istovremeno brže mršamo jer ovaj vitalni sastojak podstiče razgrađivanje masti. Stručnjakinja zaključuje: „Alkalno-kisele dijete imaju i druge prednosti jer pozitivno djeluju na tok izmjene tvari u organizmu i probavu, rijetko kada dolazi do posustajanja u dijeti, a mogu je držati i oni kojima inače nije preporučljiva redukcija hrane.”
Tretmani čaja:Biljni čajevi ne pomažu samo protiv prehlade. Pomažu i kada se unose u obliku tretmana za podsticanje izmjene tvari u organizmu, a piju se svakodnevno u periodu od nekoliko sedmica. Najbolje je prvi popiti već rano ujutro jer je biljni čaj zdrava alternativa kafi ili crnom čaju. „Važno je mijenjati čajnu mješavinu svakih četiri do šest sedmica jer ljekovite biljke djeluju poput lijekova,“ ističe doktorica. Najviša preporučena doza iznosi tri šolje dnevno. Učinkoviti „ubrzavatelji“ izmjene tvari u organizmu su mješavine sa listovima breze, maslačkom, žarom, zovom i cvijetom lipe. Najdjelotvornije sredstvo iz prirode za čišćenje jetre od otrova je sikavica. Jedan tretman ovog aktivnog sastojka možete da uzimate u obliku kapsula, tinktura ili čaja.
5 najboljih programa za oslobađanje organizma od otrova
Redovna tjelesna aktivnost: ako se ne krećemo dovoljno, štetni ostaci hrane nakupljat će se u limfnim čvorovima.
Napunite rezerve: potrebno je piti dvije do tri litre tekućine dnevno u obliku obične vode ili čaja (optimalno bi bilo piti zeleni ili matcha čaj, a ako pijete biljni čaj, onda maksimalno možete piti dvije šolje). Treba izbjegavati kafu, a naročito alkohol.
Smanjite unos šećera: ako uspijete izbaciti unos šećera na neko vrijeme, uskoro ćete primijetiti da je vaš imunitet prodisao, da vam se vratila energija, a koža profitirala.
Sakupljati zalihe zdravih masti: nezdrave masti iz čipsa, kroasana i drugih sličnih proizvoda začepljuju limfne čvorove, dok zdrave masti poput omega-3 masnih kiselina sadržanih u lanenom ulju te masnoj ribi iz dubokih mora poput lososa, haringe, skuše i tune, predstavljaju zdravi izvor energije za organizam.
Prikupljanje energije: proces oslobađanja organizma od otrova troši energiju. Najbolji način vraćanje energije je opuštanje u malim pauzama (na primjer, u kombinaciji sa termoforom).
Opustite se
Kupka: najbolje su one sa solju i algama. Sol za kupku možete da napravite sami od soli iz Mrtvog mora. I kupka za stopala koja se postepeno zagrijava, pomaže u postupku oslobađanja organizma od otrova, ali je to poprilično naporno za tijelo pa je preporučeno trajanje od 20 minuta nakon čega treba mirovati.
Zavoji: opuštajte se sat vremena u čemu mogu da vam pomognu zavoji u kombinaciji sa djelovanjem mineralnih tvari morskoga porijekla, ljekovita zemlja ili aromatična ulja. Pojačanom strujom limfe se aktivira izmjena tvari u organizmu pri čemu se kroz kožu i druge organe oslobađaju otrovi i drugi proizvodi za izmjenu tvari. Tako se zateže tkivo i smanjuje tjelesna težina. Slično funkcionišu pakovanja sa glinicom, algama i blatom. Termofor podstiče proces oslobađanja od otrova u organizmu. Omotajte ga peškirom pa položite na leđa i položite ispod rebara sa desne strane. Najbolje je da to radite oko podneva.
Znojenje: znojenjem organizam gubi sol, podstiče se krvotok uslijed čega se ubrzava proces oslobađanja organizma od otrova. Jednostavna varijanta koju možete primjenjivati kod kuće, je parenje lica. Ulijte u zdjelu prokuhanu vodu te dodajte nekoliko kapi eteričnog ulja koje ima učinak oslobađanja organizma od otrova (na primjer, ulje ruzmarina ili narandže). Inhalirajte se oko deset minuta tako da nagnete lice iznad zdjele i prekrijete glavu peškirom. Tako otvarate pore, puštate vlagu da dospije do dubinskih slojeva kože i stvarate savršenu pripremu za piling odumrlih stanica kože.
Dodatno: Super hrana
Krompir: učinkovito djeluje protiv kiselosti tkiva.
Dobre žitarice: izvor potrebnih nutrijenata (proso, pir, zob, quinoja, amarant).
Zeleno povrće: podstiče proces oslobađanja organizma od otrova i sadrži brojne balastne tvari. Jako su učinkoviti: kupus, brokula, špinat, blitva, peršun te vlasac.
Kiseli kupus: veže toksine u organizmu i utiče na smanjenje nakupljenih masnih zaliha
Cvekla: tvari koje joj daju boju jačaju imunitet.
Ljute tvari kakve imaju: đumbir, hren, čili, papar, curry… također su učinkovite protiv nakupljenih otrova u organizmu.
Sok od zove: velike palete vitamina i brojne sekundarne biljne tvari čine ovaj sok tekućim izvorom mladosti.
10 najboljih tvari koje oslobađaju organizam od otrova
Vitamin B6: je važan za prokrvljenost i oslobađanje jetre od otrova. Ima ga u: žitaricama punog zrna, kupusu, ribi, integralnoj riži, zelenom lisnatom povrću.
Ima ga u: paprici, brokuli, pasjem trnu, kiselom kupusu, kiviju, aceroli, citrusnom voću.
Omega-3-kiseline: esencijalne masne kiseline su važne za smanjenje tjelesne težine, ublaživanje upala, učinkovit rad mozga.
Ima ga u: lanenom ulju, ribi iz dubokih mora (losos, haringa, skuša i tuna), govedini, jajima iz biološkog uzgoja.
Selen: element u tragovima koji štiti od infekcija i dobar je za rad štitne žlijezde.
Ima ga u: susamu, kokosu, gljivama, brazilskom oraščiću, jetri, sjemenkama suncokreta.
Cink: jača kožu, kosu, nokte.
Ima ga u: mesu, iznutricama, špinatu, bobičastom voću
Magnezij: stanice opskrbljuje energijom, smanjuje nivo stresa.
Ima ga u: žitaricama punog zrna, orašastim plodovima, zelenom povrću, ribi, bananama.
Metionin: podstiče oslobađanje jetre od otrova
Ima ga u: ribi, jetri, slanutku, jajima.
Cistein: važan u hvatanju slobodnih radikala te jačanju imuniteta.
Ima ga u: sirovom lososu, kokošijim jajima, indijskim oraščićima, pšeničnim klicama.
Sumpor: mineral koji oslobađa organizam od otrova
Ima ga u: sleđu „maatjes” , jajima, orašastim plodovima, luku, brokuli.
Triptopan: je za ritam sna i toleranciju na stres.
Ima ga u: indijskim oraščićima, prosu, sjemenkama suncokreta, kakau.
Neka vaša koža blista
Mješavina čaja:
40 g zove
40 g končare
20 g cvijeta lipe.
Priprema:
čajnu kašiku mješavine preliti sa ¼ litre prokuhane vode te pustiti 10 minuta da odstoji pa procijediti. U periodu od četiri sedmice svakodnevno zagrijati tri šolje i popiti.