Mango, papaja i drugo voće koje koži i kosi daje blistav sjaj

Voće za kožu i kosu

1.Marelice

Domaća marelica nije izvrstan odabir samo u omiljenim klasicima poput kuglica od svježeg sira s maslacem i hljebnim mrvicama nego i kao malo čudo za podmlađivanje. Taj mali plod pun je vrijednih nutrijenata i vitamina od kojih koža i kosa direktno profitiraju. Posebno je vrijedan njin visok udio beta-karotena – rijetko koje drugo voće ga sadrži toliko. U tijelu se beta-karoten pretvara u vitamin A koji podupire elastičnost kože i potiče regeneraciju ćelija. To je važno i za vlasište. Tu su i vitamini skupine B, poput vitamina B3, koji štiti kožu od slobodnih radikala te B5 koji može regulisati proizvodnju sebuma. Vitamin E također doprinosi većoj otpornosti kože na vanjske utjecaje. Zahvaljujući vlaknima, marelice mogu potpomoći probavu i dobru funkciju crijeva.
Upravo to ponovno pozitivno utječe na izgled kože.

2.Bobičasto voće

Nezavisno od toga je li riječ o borovnicama, malinama, kupinama ili jagodama, te male nutritivne bombe mnogima su pri vrhu liste omiljenog voća. Posebno se vrijednim smatra bobičasto voće iz domaćeg uzgoja, jer u pravilu sadrži manje ostataka pesticida od uvozne robe. Bobičasto voće smatra se istinskim voćem za ljepotu, jer je bogato antioksidansima poput polifenola i flavonoida. Oni pomažu neutralizirati slobodne radikale koji nastaju zbog UV-zračenja, stresa ili utjecaja okoline i mogu ubrzati starenje kože. Osim toga, bobičasto voće donosi mnogo vitamina C koji ima značajnu ulogu u stvaranju kolagena. Kolagen osigurava elastičnost kože.
Elastičnost kože jedan je od ključnih preduslova za gladak, svjež i ujednačen ten.
Istovremeno, bobičasto voće često djeluje protuupalno, što može biti posebno korisno za kožu sklonu nepravilnostima.

3. Nar

Stabla nara oblikuju krajolik mediteranskih područja. Ako sjemenke nara redovno uključimo u ishranu, to može pozitivno djelovati na kožu i kosu. S jedne strane, nar podupire cirkulaciju vlasišta, koja se smatra temeljem zdravog rasta kose. S druge strane, vitamin C koji sadrži potiče stvaranje kolagena, presudnog za čvrstu kožu i stabilan korijen kose, a time indirektno i za snažnu kosu. Posebno je vrijedna punicinska kiselina u sjemenkama. Ta rijetka nezasićena masna kiselina može poduprijeti strukturu kose i učiniti je podatnijom. Osim toga, nar se ističe visokim udjelom antioksidansa. Oni, kao što je već spomenuto, štite kožu i kosu od slobodnih radikala te mogu pridonijeti ukupno mlađem izgledu.

4. Papaja

Papaja se smatra pravom nutritivnom bombom. Osim antioksidansa i brojnih vitamina, to tropsko voće sadrži enzim papain kojem se pripisuje poticanje zacjeljivanja rana. U kombinaciji sa svojim protuupalnim svojstvima papaja može pomoći u ublažavanju nepravilnosti na koži i smirivanju tena. Posebno se ističe njen nadprosječno visok udio vitamina C, a time i prirodan efekat protiv starenja.
I za kosu ovo egzotično voće može biti korisno. Folna kiselina koju sadrži podupire cirkulaciju korijena kose, što je važan preduslov za snažan i zdrav rast kose. Dobro je znati: papaja je zrela kada njena kora poprimi žućkastu boju.
Za domaću beauty masku pomiješajte dvije kašike papaje s po jednom kašičicom meda i prirodnog jogurta te nanesite na očišćenu kožu. Ostavite masku da djeluje oko 10 do 15 minuta, a onda isperite mlakom vodom. Rezultat: svjež sjaj.

5. Ananas

Ne samo da će nas ananas u mislima odvesti u tropske krajeve nego može pridonijeti i blistavoj koži i kosi.
Kao i mnoge već spomenute vrste voća, i ovo egzotično voće bogato je vitaminom C. U kombinaciji s jednim elementom u tragovima: manganom, njegova konzumacija podupire stvaranje kolagena i može pridonijeti svježem, ujednačenom tenu. Posebno je zanimljiv enzim bromelain kojem se pripisuju protuupalna svojstva. Može pomoći u smanjenju iritacija kože, crvenila ili blagih oteklina, a istovremeno podupire prirodnu regeneraciju kože. Od toga profitira i vlasište, jer bromelain može umiriti iritacije te pri redovnoj konzumaciji smanjiti sklonost peruti.

6. Mango

Nije bez razloga što se mango ubraja u apsolutne svevremenske favorite među tropskim voćem. On ne osvaja samo svojim slatkim ukusom, već i impresivnom kombinacijom vitamina i antioksidanata. Na primjer, sadrži vitamine A i C, koji usporavaju stvaranje bora. Zato mnogi koriste ovo voće kao prirodni beauty-booster za punu, mladalački izgledajuću kožu. Uprkos brojnim zdravstvenim prednostima, mango treba konzumirati svjesno, jer sadrži relativno puno voćnog šećera. Posebno kod sušenog voća vrijedi – bez obzira na vrstu voća: Bolje umjereno konzumirati i ne prekoračiti preporučenu dnevnu količinu. Zanimljivo je i to da nije samo meso manga vrijedno. Iz sjemenki, koje se često bacaju, sve češće se dobija mangov maslac. Ovaj proizvod bogat hranjivim tvarima posebno se preporučuje za suhu i oštećenu kosu.

7. Avokado

U rangiranju prirodnih ljepotica avokado ne smije izostati. Iako više podsjeća na povrće po ukusu, avokado se botanički ubraja u voće. Pored antioksidanata poput luteina i brojnih vitamina, sadrži vrijedne omega-3 i omega-9 masne kiseline. One daju kosi više elastičnosti i sjaja, a istovremeno jačaju zaštitnu barijeru i vezivanje vlage u koži. Redovnom konzumacijom crvenilo i iritacije mogu se znatno ublažiti. U poređenju s mnogim drugim vrstama voća, avokado ima veću kalorijsku gustinu, pa ga treba konzumirati umjereno. Kao zdrava mjera, preporučuje se pola avokada dnevno.

8. Kokos

Tropski ugođaj se nastavlja, jer je i kokos pravi beauty-booster. I meso i voda kokosa mogu koristiti koži i kosi na različite načine. Meso nudi zdrave masne kiseline, prije svega laurinsku kiselinu, kao i vlakna i minerale poput magnezija i željeza. Prisustvo masti pomaže u održavanju kože glatkom i suprotstavlja se suhoći. S druge strane, kokosova voda se uglavnom sastoji od vode te sadrži vrijedne elektrolite poput kalija. Tako opskrbljuje tijelo tekućinom – a dobro hidrirana koža obično izgleda svježije i punije. Osim toga, kokosova voda ima prirodna antioksidativna i blaga antimikrobna svojstva, koja dodatno mogu podržati i smiriti kožu i vlasište.

Glow recepti

Posuda s mangom, avokadom i narom

Sastojci (2 porcije)

Za posudu

• 150 g riže
• 1 mango
• 1 avokado
• 2 mrkve
• 200 g tofua
• 100 g edamame
• 1/2 nara
• 2 mlada luka
• (crni) sezam
• Ulje

Za preljev od kikirikija

• 2 kašike kikiriki maslaca
• 1 kašika soja sosa
• 1 kašičica javorovog sirupa ili meda
• 1 kašičica limunovog soka
• 2–3 kašike vode

Priprema

1. Prvo skuhajte rižu prema uputama na pakiranju. Zatim narežite mango i avokado na kockice, a mrkve na tanke trake.
2. U sljedećem koraku narežite tofu na kockice, propržite ga u malo ulja dok ne postane hrskav i kratko skuhajte edamame u vrućoj vodi. Sve sastojke posložite u zdjele.
3. Pomiješajte sastojke za preljev i prelijte preko.
4. Sada izvadite sjemenke nara i narežite mladi luk. Upotrijebite ih zajedno sa sezamom kao dodatak za posudu.

Chia puding s bobicama, marelicama i kokosom

Sastojci (2 porcije)

• 4 kašike chia sjemenki
• 1 kašičica javorovog sirupa ili meda
• 250 ml kokosovog mlijeka (ili biljnog napitka)
• 5–6 zrelih marelica
• 1–2 kašike vode
• malo limunovog soka
• svježe bobice
• kokos čips

Priprema

1. Prvo pomiješajte chia sjemenke s kokosovim mlijekom i željenim zaslađivačem. Ostavite da odstoji 10 minuta, zatim ponovo promiješajte i stavite u hladnjak najmanje 2 sata ili preko noći.
2. Odstranite koštice iz marelica i narežite ih na male komadiće. Oko tri četvrtine količine kratko prokuhajte ili izblendajte ako su vrlo zrele.
3. Zatim naizmjenično stavljajte slojeve chia pudinga i marelica u čašu i ukrasite bobicama, preostalim komadićima marelica i kokos čipsom.

Proteinski smoothie s ananasom i kokosom

Sastojci (2 porcije)

• 250 g ananasa, svježeg ili smrznutog
• 250 ml kokosove vode
• 1 mala banana
• 1 limeta
• 30 g proteinskog praha s okusom vanilije
• 1 kašika kokosova jogurta ili skyra
• kockice leda

Priprema

1. Narežite ananas i bananu. Iscijedite limetu i zatim sve sastojke stavite u blender.
2. Ovisno o željenoj konzistenciji, dodajte još malo jogurta ili kokosove vode i poslužite s kockicama leda.

Neke od spomenutih namirnica za lijepu kožu i kosu u dm-u